close
تبلیغات در اینترنت
درخشش گوجه فرنگی در بشقابتان

کانون فرهنگی هنری مسجد حضرت ابوالفضل(ع)شهر بادرود

درخشش گوجه فرنگی در بشقابتان گوجه فرنگی یک «سبزی - میوه» است که در بشقاب ها می درخشد و خود نمایی می کند. این قرمزهای درخشان نقش مهمی نیز در تغذیه ی ما دارند. در این مطلب کوتاه چند ترفند متفاوت برای استفاده از گوجه فرنگی ارائه می دهیم. اگر به دنبال چند غذا یا میان وعده ی سبک و کم کالری هستید این مطلب به دردتان می خورد. با ما باشید. گوجه فرنگی: رفیق سلامتی گوجه فرنگی بدون تحمیل کالری اضافی میزان زیادی ویتامین c به بدن می رساند. در واقع در هر 100 گرم گوجه فرنگی 10 تا 20 میلی گرم ویتامین…

درخشش گوجه فرنگی در بشقابتان
نظرات ()

درخشش گوجه فرنگی در بشقابتان

گوجه فرنگی یک «سبزی - میوه» است که در بشقاب ها می درخشد و خود نمایی می کند. این قرمزهای درخشان نقش مهمی نیز در تغذیه ی ما دارند. در این مطلب کوتاه چند ترفند متفاوت برای استفاده از گوجه فرنگی ارائه می دهیم. اگر به دنبال چند غذا یا میان وعده ی سبک و کم کالری هستید این مطلب به دردتان می خورد. با ما باشید.

گوجه فرنگی: رفیق سلامتی گوجه فرنگی بدون تحمیل کالری اضافی میزان زیادی ویتامین c به بدن می رساند. در واقع در هر 100 گرم گوجه فرنگی 10 تا 20 میلی گرم ویتامین c وجود دارد. این میوه - سبزی همچنین سرشار از ویتامین a و بیشتر ویتامین های گروه b می باشد. املاح معدنی به ویژه پتاسیم، منیزیم و فسفر در آن چشمگیر بوده و به تعادل حالت اسید و باز بدن کمک می کنند. گوجه فرنگی بسیار خوش طعم و به صورت خام در سالاد یا با اندکی نمک بسیار خوش خوراک و دلچسب است.

گوجه فرنگی پوشیده شده با کریستال های شکر (گوجه فرنگی شکری) گوجه فرنگی ها را پوست کنده و تخم های آن را در آورید. گوجه ها را ورقه ورقه کنید و روی ظرف فر بچینید. روی ورقه های گوجه فرنگی، آویشن، ورقه های نازک سیر و روغن زیتون بریزید تا خوش طعم و معطر شوند. به میزان کم شکر روی آن پاشیده و ظرف را داخل فر قرار دهید. گوجه فرنگی ها باید به مدت 4 ساعت و در دمای 90 درجه ی سانتی گراد در فر بمانند. از این گوجه فرنگی های شکری می توانید در کنار سالادها، غذاها و همچنین ساندویچ و غیره استفاده کنید.

بروشتای گوجه فرنگی: ساده و خوشمزه نان تست را داغ کنید. سیر له شده و روغن زیتون را روی آن بمالید و سپس ورقه های گوجه فرنگی را روی نان قرار دهید. در واقع در هر 100 گرم گوجه فرنگی 10 تا 20 میلی گرم ویتامین c وجود دارد. این میوه - سبزی همچنین سرشار از ویتامین a و بیشتر ویتامین های گروه b می باشد اندکی نمک بزنید و مقداری هم جعفری یا ریحان خرد شده روی گوجه ها بریزید. بروشتای ساده و لذیذ شما آماده است تا یک میان وعده ی سالم داشته باشید.

پاستا با طعم گوجه فرنگی: سریع و خوش طعم گوجه فرنگی ها را نگینی خرد کرده و روی بشقاب پاستاها بریزید. مقداری سیر له شده و روغن زیتون نیز به آن اضافه کنید. با انتخاب خود مقداری ترخون، جعفری یا هر سبزی معطر دیگری که دوست دارید را روی آن ریخته و میل کنید. سوپ خام گوجه فرنگی به مدت دو دقیقه گوجه فرنگی ها را در آب بجوشانید و سپس زیر آب سرد بگیرید تا سرد شوند. پوست آن ها را کنده هسته هایشان را در آورید و سپس خردشان کنید. گوشت گوجه فرنگی ها را با نمک، فلفل، سیر له شده، پیاز سفید خرد شده، جعفری و روغن زیتون مخلوط کنید. روی آن نیز مقداری جعفری خرد شده برای تزیین بریزید و این سوپ را به صورت خنک سرو و میل کنید.

ترجمه: فاطمه مهدی پور

منبع:تبیان قم




امتیاز: نتیجه : 5 امتیاز توسط 1 نفر مجموع امتیاز : 5

بازدید :23
برچسب ها : درخشش گوجه فرنگی در بشقابتان-
نویسنده
نویسنده : احمد
تاریخ : جمعه 04 دي 1394
زمان : 17:48
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
:: آيات نازله درباره حضرت علي(ع) ( تاریخ : یکشنبه 06 تیر 1395)
:: معجزاتی از امام حسین(ع) ( تاریخ : یکشنبه 06 تیر 1395)
:: ۱۲ توصیه امام خامنه‌ای برای استفاده بهتر از شبهای قدر ( تاریخ : یکشنبه 06 تیر 1395)
:: شیوه صحیح قرآن به سر نهادن ( تاریخ : یکشنبه 06 تیر 1395)
:: شهادت خواندنی سردار سلیمانی درباره آیت الله خامنه ای ( تاریخ : یکشنبه 23 خرداد 1395)
:: راهکار آیت الله بهجت برای شفای بیماری ( تاریخ : یکشنبه 23 خرداد 1395)
:: آیت الله علم الهدی: اینکه مساجد باید انقلابی شوند یک واقعیت اعتقادی است ( تاریخ : یکشنبه 02 خرداد 1395)
:: کمردردتان را طبیعی درمان کنید ( تاریخ : یکشنبه 02 خرداد 1395)
:: خجسته میلاد منجی عالم بشریت،امام زمان عجل الله تعالی فرجه مبارک یاد ( تاریخ : یکشنبه 02 خرداد 1395)
:: حجاب اسلامی ( تاریخ : پنجشنبه 30 اردیبهشت 1395)


بالای صفحه